有一个字符串$str,内容不确定的如
$str = "你好"; 可能是这个
$str = "大家好"; 也可能是这个
$str = "大家好呀"; 也可能是这个

.....以此类推,意思就是可能会有N个之类的东西出现.....

需要取出><号之间的字符,如取过之后变成

$str = 你好;或
$str = 大家好;或
$str = 大家好呀;
....以此类推

请问用正规怎么写??先谢过每位看帖并思考过的朋友